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规范畜禽定点屠宰 确保肉类产品质量安全

2024/8/10 10:27:30 次浏览

为确保农畜产品质量安全,确保群众吃上“放心肉”,自8月2日起,林西县农牧局开展畜禽定点屠宰入户宣传工作,全面推进畜禽“定点屠宰、集中检疫”制度。此次宣传重点内容:一是结合自治区正在开展的严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,农牧、市场监管、公安等部门将严厉打击销售注水、病死和来源不明等肉类产品的违法行为;二是畜禽应进行定点屠宰,严禁私屠乱宰;三是任何单位和个人不得购进和销售未附有《动物检疫合格证明》(产品)和《肉品品质检验合格证》的肉类产品;四是宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》和《动物检疫管理办法》等法律法规及相关违法行为处罚条款。此次宣传共发放《告知书》40余份、宣传单50余份。

下一步,县农牧局将依法加强定点屠宰管理,强化对定点屠宰场的监管与指导;联合市场监督管理局、公安局、乡镇政府等相关职能部门严厉打击肉类违法行为,涉嫌犯罪的依法移送司法机关处理,坚决维护屠宰行业健康有序发展,保障全县肉类产品质量安全。

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