“一棚菇未尽，棒上几多忙。”走进敖汉旗贝子府镇亦马吐村食用菌产业基地，菇棚林立，菌香四溢，工人正忙着将刚采摘的新鲜滑子菇从菌棚推出装车，从初春到深秋，种植基地日复一日呈现着菌菇采收忙的景象。
近年来，贝子府镇利用得天独厚的自然资源和气候优势，将食用菌产业发展作为乡村振兴的主导产业，着力建基地、育龙头、延链条，切实推动农业增效，农民增收。
食用菌产业的发展让村民在家门口打工成为了“上班族”，全镇从事食用菌产业的达到1200余人。“自从食用菌产业稳定发展以来，我们一个月在家门口就能挣3000多元钱，既能照顾家，还增加了收入。”后坟村村民张桂枝高兴的说。
“每年食用菌采摘周期结束后，便开始菌棒制作和发酵工作，能保证附近的村民每年四季都有稳定的收入。”率丰菌业负责人介绍说。
目前，贝子府镇已经建有食用菌产业园区4个，种植面积770亩，棚体总数379栋，形成了集菌棒生产、种植、采收、烘干、深加工为一体的现代食用菌产业链条。同时，通过“企业+农户”等经营模式盘活闲置菌棚，引进外地种植大户和鼓励本地农户参与食用菌种植产业，通过延伸产业链、品牌打造等措施，推动食用菌全产业链发展，让更多群众在家门口实现增收致富，持续增强食用菌产业对乡村经济的辐射带动能力。2024年全镇共种植香菇、滑子菇等食用菌190万棒，预计年产值达1360万元。
小小菌菇，一头连着“菜篮子”，一头鼓着“钱袋子”。贝子府镇将不断发展壮大食用菌特色产业，让小小蘑菇激发乡村振兴发展的新“蘑”力。
记者 王伟 通讯员 刘雪薇
2024年7月28日