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“世界小米之乡”的新一代谷子专家

2023/6/15 18:22:01 次浏览

            

             ——记国家谷子高粱产业技术体系春谷育种岗位科学家 王显瑞


赤峰,因为8000年历史的“兴隆洼遗址”出土世界最早的粟黍颗粒而被国际考古学界誉为“世界小米之乡”。在这爿热土上谷子品种赓续传承,笔者1980年农学专业毕业参加工作就记住了“赤谷四号”,那时十分羡慕谷子新品种培育者。近两年,农民又青睐“金苗K1”系列谷子新品种,其缔造者就是被誉为“世界小米之乡”的新一谷子专家的王显瑞。


王显瑞,男,研究生学历,研究员1981年9月出生, 2004年加入中国共产党,2009年在赤峰市农牧科学研究院(所)参加工作,现任赤峰市农牧科学研究所智慧农业与产业经济研究室主任,国家谷子高粱产业技术体系春谷育种岗位科学家。内蒙古自治区321人才工程第一层次人选、中国作物学会粟类专业委员第八届会委员、赤峰市科学技术协会第七届委员会委员、赤峰市自然科学高级专家库专家。

王显瑞先后完成科技部科技支撑项目“春谷早熟区优质高产高效技术集成与示范”等7个项目;主持完成实用新型专利和发明专利各1项,主持和参加制定自治区地方标准7项,在国家专业期刊上发表论文53篇,其中SCI论文1篇,第一作者16篇,出版论著2部;获得国家级、省部级、地市级科研成果奖项7项。


这意义非凡的成就,饱含王显瑞的汗水和心血。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,这首脍炙人口的古诗,描写的不仅仅是农民,从事此项工作的科学家更是辛苦。农业科研不同于工业等在室内、在园区;农业科研在原野,在农田,受自然气候条件制约很大,骄阳下、风雨中,他们宵衣旰食,栉风沐雨;他们需要“南繁”,像候鸟,冬南夏北,成为“迁徙”之人。

王显瑞的心中,装着农民、盛着百姓。世人随着现代生活水平的提高,人们认识到小米是养生佳品,但是同时对小米品质要求越来越高,市场上的小米品种已经不能满足城乡人们的味蕾需求。另一方面,赤峰当地农户种植的大金苗谷子、红谷子,年年人工除草,年年种年年出现,农民苦不堪言,影响收成。因此王显瑞下定决心,“让人们没有难吃的小米,让农民没有难种的谷子”。

潜心研究改变春谷育种方向,由高产向品质转变品种是品牌的芯片,品质是优良品种来保证的。从2011年开始,在国家谷子高粱产业技术体系原春谷育种岗位科学家李书田老师的指导下,王显瑞“孟德尔遗传定律”运用在育种实践中,开始了品质育种之路,晚上苦心钻研谷子育种理论,潜心学习专业知识,日复一日,年复一年。在迷茫的时候得到了国家谷子高粱产业技术体系首席科学家刁现民老师的悉心指导,优质材料利用,F2代选米色、春夏谷杂交杂种优势利用、构建理想株形提高产量,在品质育种过程发挥了极其重要的作用。

育种工作是个长期活,王显瑞培育这个系列一干就是8年,像一只“候鸟”南飞北迁。每年200个成型材料磨米观察,重点材料品尝,把五六千个谷子单穗谷粒搓开看米色,选择米色深黄的材料,每年冬季和春季在冰冷的库房研究米色2个月以上,夏季在赤峰种植观察选育,每年种植材料田60亩,调查一遍最快10小时以上,“晨兴理荒秽,带月荷锄归”,早晨天亮就开始工作,每天裤子被露水打湿,有时候为了赶进度,炎热中午连午觉都不睡,为了驱散暑气,每年喝藿香正气水30瓶以上,从种到收调查研究大概需要走10遍以上,秋季选择谷穗,时间更紧,走的路更多,每年工作鞋穿坏两三双,冬季到海南岛种植加代,每年飞海南三亚2次以上,白天记录、晚上学理论,总结经验,理论结合实践。

2018年以来,他以第一完成人育成通过国家登记的谷子新品种14个,十年磨一剑,南繁北育的候鸟取得春谷育种历史性的突破,王显瑞主持选育出系列抗除草剂、优质谷子新品种14个,即金苗K1、金苗K2、金苗K3、金苗K4、金苗K6、赤谷K1、赤谷K2、赤谷K3、赤谷K4、赤谷K5、赤谷K6、赤谷K7、峰红谷2号、峰红3号,其中7个获得了国家一级优质米称号,即金苗K1、金苗K4、赤谷K1、赤谷K2、赤谷K3、赤谷K4、峰红3号;除了峰红3号赤谷K5、赤谷K6和赤谷K7以外,其它品种均实现了品种转让,优质品种走向了市场,助力打造区域公用品牌。这不但使赤峰谷子产业、更是让“世界小米之乡源头”敖汉旗谷子产业实力大增,敖汉旗2022年播种“金苗K1”50万亩以上。敖汉旗小米产业龙头惠隆杂粮合作社年种植金苗K1”10000亩左右,亩产600斤以上。一时间,全国各地的小米客商都把目光盯上了赤峰,锚定“金苗K1”。

谷子新品种“金苗K1”选育和推广,让小米产业走上高质量的发展道路,2017年,王显瑞首次发现了谷子“白米半显性基因”。2018年选育出一个具有里程碑意义的谷子新品——“金苗K1”其品质优、适应性广、抗旱能力强、出米率高、收购价高、好卖粮、抗除草剂(烯禾啶)、抗白发病,该品种转让给内蒙古蒙龙种业科技有限公司,一上市就得到了广大谷农、小米加工企业、小米消费者的青睐,种植面积迅猛扩增,被小米加工企业誉为“赤峰及周边市场上唯一的一类米品种”,谷子价格比其它品种高0.8-1.2元/千克,株高比“大金苗”降低40厘米,抗倒性提高,适合机械化轻简化生产,因此推广面积迅速扩大,并被赤峰小米、敖汉小米等区域公用品牌列为核心品种,在世界小米舞台上熬出了中国味

据全国农业技术推广服务中心统计,2020年“金苗K1”年推广面积达111万亩,是国家谷子高粱产业技术体系“十三五”育成谷子品种推广面积最大的谷子品种。根据合作企业谷种销售量测算,2021年,该品种推广面积200万亩以上,成为中国种植面积最大的谷子新品种,2022年,种植面积突破220万亩以上,成为内蒙、辽宁等地的主栽品种小米企业创造直接经济效益3000万元以上,为农民新增效益10.4亿元以上。每年秋季,河北、山东、河南、山西及陕西等地的米商排队到产地抢购“金苗K1”,改写了谷子以产定效到以质论价的历史,解决了“高产不高效”的问题。

王显瑞研究的谷子轻简化栽培技术作为重大突破性技术为内蒙古自治区谷子规模化种植提供强有力的技术支撑,谷子主产区敖汉旗千亩谷子种植户达到52家,从种到收全部实现机械化,户均纯收入超百万元。所选育的谷子品种为内蒙古及周边地区谷子品种更新换代以及内蒙古“赤峰小米”“敖汉小米”品牌建设做出了突出贡献,为南方消费者改善饮食结构食用小米打下基础,为全国春谷区指明了育种方向。“金苗K1”成为我国目前种植面积最大的优质谷子新品种,实现了谷子品种的更新换代,“金苗K1小米”成为各个企业的高端品牌小米的代名词,“金苗K1”的选育及推广推动了我国谷子产业的发展。

“日落山头稚子归,炊烟袅袅饭香随。”这首诗描写的场面在赤峰、在“三北”地区的傍晚每每出现,小小乡村,炊烟袅袅,家家吃上香喷喷的小米饭。消费者吃到了好吃的小米,谷农种上了好种的谷子,实现了“好种又好吃”的梦想,因此,王显瑞被赤峰市科学技术协会评为“最美科技工作者”被内蒙古自治区科学技术协会评为“内蒙古自治区优秀科技工作者”但这不是终点,为了选育出更优质、更高产、适应性更强的品种,他还在冬夏兼程,潜心钻研!

党的二十大报告指出全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,逐步把永久基本农田全部建成高标准农田,深入实施种业振兴行动,强化农业科技和装备支撑,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。报告给了王显瑞极大的动力。

2022年12月6日晚又是令王显瑞激动难眠,晚上七点半,联合国粮农组织举行庆祝“2023国际小米年”启动大会,联合国粮农组织成员和业内专家学者共同讨论小米这一全球粮食系统中的关键作物,联合国粮农组织发出倡议,每个人都应该努力,发挥小米在人类福祉、粮食系统、减贫和农业适应气候变化上的潜力。王显瑞为自己谷子育种工程助力小米产业而十分欣慰

王显瑞立志做“谷子界的袁隆平”,做不唯书、不唯上、只唯实,团结协作,勇攀高峰——科学家精神的传承者;以科技创新为己任,做民族种业振兴的引领者;坚持把科研成果写在大地上,做科研服务社会服务人民的践行者。

     杨晓天

    2023年6月15日

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